La confusion entre le Ti’ Punch et le Punch est récurrente, les noms de ces deux cocktails se ressemblant. Pourtant le contenu du Punch est totalement différent.

Contrairement au Ti’ Punch qui se fait directement au verre, le Punch est un cocktail convivial, fait pour être partagé. Il est ainsi réalisé dans un grand récipient type saladier ou marmite.

De plus, le Punch contient plus d’ingrédients :

un ou plusieurs alcool(s) : généralement du rhum mais cela peut être également de la vodka ou du gin.
des jus et nectars de fruits : les jus utilisés sont idéalement des jus de fruits exotiques (ananas, fruit de la passion, goyave, mangue)
des citrons verts pressés
des épices : les parfums de la cannelle, de la muscade et de la vanille se marient très bien aux jus et peuvent faire la différence dans votre Punch
du sirop de canne
Le Punch doit idéalement reposer 1 ou 2 jours pour que le mélange s’imprègne des saveurs de tous les ingrédients..